Mas马斯卡彭奶酪,蜂蜜和无花果
蛋easy快速简便,温暖或室温都不错。
准备步骤
- 首先通过将面粉,盐和切成薄片的黄油倒入一个碗中来制成面团,然后将其打碎4-5次,直到黄油被切碎并分配到面粉中。将所有食物倒入搅拌碗中,加糖搅拌。将蛋黄和奶油混合,加入面粉混合物中,然后用叉子揉成团。
- 将面团成型为球状,然后将其铺在面粉表面上,使其圆度比蛋mold模具大一点。将面团转移到模具中,将其压入模具的底部和侧面,用叉子刺破底部,然后将其转移至冰箱中30分钟以使其冷却。 (这样,面团在烘烤过程中不会收缩,但会保持其原始形状。
- 同时,将烤箱预热至160度并进行填充。将奶酪,蜂蜜,香草和硬皮放入搅拌碗中,然后混合均匀,待用。将冷却的面团从冰箱中取出,用烘焙纸盖住面团,然后在中部装满米饭或豆类。烘烤面团10分钟,在10分钟后将纸和豆子一起取出,然后再继续烘烤5-6分钟。将馅料倒入烤好的底座中并弄平。
- 洗净无花果并擦拭干净,然后去除梗。将每个无花果切成两半,然后将其轻轻压入馅料中,使切面朝上。将无花果排列成两个同心圆。将蛋art在160度下烘烤30分钟,直到边缘变黄。将烤好的蛋art转移到冷却架上,然后冷却。
- 从模具中取出冷却的蛋art,然后转移到服务板上。切成三角形,然后与一杯咖啡一起加热至室温。