芒果炖牛肉与啤酒
需要您花费更多时间的菜
准备步骤
- 将脂肪切碎的洋葱炒一会儿,然后将肉切成大块。水。
- 当水蒸发时,加入约1 dl的温水并继续煮。在接下来的2个小时中,加入少许温水,然后小火煮。
- 现在开始用啤酒冲泡并煮约2个小时。倒入1/3的啤酒,2茶匙的五香粉,月桂叶,然后用小火煮,观察啤酒何时煮沸,然后再次倒入。我需要2个小时倒啤酒。当倒入啤酒的最后一部分时,然后加入胡椒粉和海盐的混合物调味。
- 在最后之前,加入新鲜的香菜,搅拌并静置冷却。
服务
您可以将其与土豆泥或煮土豆,意大利面或玉米粥一起食用。