麦当劳中的英式松饼和蛋松饼样
如果您最近注意到Bg。麦当劳（McDonalds）出售早餐，传统上以英式松饼供应。这是一份松饼食谱和一份麦加自制早餐的副本。孩子们可能不会喜欢它，但是您一定会喜欢这个变体。
准备步骤
- 松饼的第一个配方是将酵母和糖放入125ml的温水中，然后静置约10分钟使其上升（如图所示）。我把酵母和一半的面粉放在夏尔巴协作中，以防因我的健忘而使酵母沸腾
- 加入一半的白面粉，鸡蛋，温牛奶，融化的黄油，混合并逐渐添加其余的面粉，直到得到一个不会粘到手的漂亮的弹性面团；揉约5分钟，然后使其上升60分钟（玉米粉用于洒水，现在不在此处使用）
- 揉成面团，然后在撒有白玉米粉的底座上摊开至13毫米厚，然后用模具或玻璃杯除去直径7厘米的圆圈；我有12个松饼
- 将蛋糕放在衬有烤纸和白玉米粉的烤盘上；洒在上面，然后静置约20分钟
- 在将其放在锅中之前，请去除多余的玉米粉，因为它只会像图片中的菜单一样燃烧；在铁氟龙或其他好的平底锅上（最好是为您做煎饼的平底锅），用浸有油的纸涂布，在尽可能低的温度下烘烤松饼，即在我的炉灶上从1-7开始，我从4开始，所以我不断将温度从3更改为5，但平均温度为3；一侧烘烤7分钟，将它们翻过来，然后稍微弄平，因为我们的目标不是要长很多，而是继续烘烤7分钟；重复此过程两次或在您认为完成后将其删除；和我一起旅行的总烘烤持续了42分钟；它可能会更短
- 将它们放在塑料袋中以使其松散并变软，即蒸发掉一些您不食用的东西
- 这是鸡蛋MCMUFFIN的食谱
- 将松饼切成两半，放一块奶酪，然后将松饼的两半放在烤架上的烤箱中，使奶酪融化
- 在平底锅中倒入未打散的蛋清和炒蛋黄制成的奶酪炒鸡蛋，或者更容易制作炒鸡蛋，然后用模具切成圆形
- 放上火腿，你可以在锅里烤一点，盖上
服务
我对结果感到非常满意。所有食谱都提到要在尽可能低的火上烘烤，而不要燃烧，但要足够坚硬，可以在每一侧烘烤7分钟。经验告诉我，在14分钟之后，他们甚至还没有完成一半的工作，因此我重复了14分钟的此过程三遍，并花了很多电。也许您可以在短时间内完成。当然可以将它们在烤箱中烘烤，但是它们可能会长很多又圆，并且您可以每转一圈将它们压平在锅中。这样一来，烤箱必须打开，松饼再压一点，因此最终结果可能会有所不同。