李子糖浆,果酱和果汁糖浆
*李子糖浆;李子作为果酱和李子糖浆用于稀释*
准备步骤
- _ *糖浆李子* _
- 用牙签刺戳健康的,洗净的大李子,倒在仍沸腾的醋,糖,丁香,肉桂和柠檬皮的混合物中,静置过夜。
- 第二天,将所有食物一起煮至李子破裂,将其取出并放入罐子中。冷却溶液,将其倒在李子上,关闭并冷藏。
- 最多可以使用5个月。李子甜
- 应选择较大的李子以将果核与李子肉分开。洗涤,清洁并倒入沸腾的糖浆和2 dcl水,然后静置3-4小时。
- 再次煮沸并除去泡沫,将柠檬加入环中,再加入香草棒,再煮半小时,再煮8-12小时。用湿布盖上并使其冷却。将果酱放入罐子中,并确保李子上方始终有果汁。用玻璃纸或原来的瓶盖封闭罐子。生李糖浆
- 李子必须成熟并洗净并与石头和茎分开,并放置过夜以释放汁液。
服务
用来生产果汁的水果必须具有香气和糖和酸的良好比例。它应该没有太多的单宁。各种类型的瓶子都可以用来保存果汁,重要的是它们没有任何异味。推荐使用深色玻璃杯,因为它们可以更好地保存维生素。如果您不确定,可以在糖浆中加一袋或柠檬酸1/2,因为我的糖量较小,当我打开一瓶它会很快消耗掉,如果持续时间更长,可以将其放在冰箱中,这样就可以了只要您放了防腐剂,就不会变质。应该