Rosa Cooking

烤蔬菜丸子

我尽量避免煎炸,我更喜欢烤菜。

准备步骤

  • 洗净所有蔬菜。将西兰花切碎或切成小块。
  • 将南瓜去皮,切碎,榨汁。不要撒盐,然后将所有磨碎的蔬菜用厨房布包好并沥干水。
  • 它将保持非常干燥的状态,并加入切碎的大蒜,油,巴马干酪,切碎的达达干酪,椒盐脆饼,鸡蛋,欧芹,盐和胡椒粉。混合均匀,混合所有成分。将烘焙纸放在大罐子里,然后用油刷。
  • 您可以根据需要制作肉丸或面包卷。我拿了125毫升杯子。在底部和侧面上加油,然后将混合物倒入并用手指将其按入内部。用小刀在混合物和杯子之间穿行,并轻松摇晃烘焙纸上的内容物。
  • 混合物非常稳定。将肉丸在200度的预热烤箱中烘烤25-30分钟。
  • 由于我急于工作并且MM不在家,所以我将它们留在烤箱中,因此将它们烘烤了大约10分钟。您可以通过颜色看到。由于它们是干的,因此与奶油酸奶,胡椒,大蒜和少许干马郁兰一起食用时效果很好。我吃了balancane,而撒达拉什的肉丸很好吃。