Rosa Cooking

烤三明治配芝士和番茄汤

也许晚餐?

准备步骤

  • 将胡椒,西红柿和洋葱去皮,然后将胡椒和西红柿切成四等分,洋葱切成八分之八。
  • 在更深的锅中加热2汤匙油,然后放入切成薄片的红洋葱。
  • 炒几分钟,然后加入西红柿,芹菜和辣椒粉。倒入1升开水。搅拌,盖上锅,煮至蔬菜变软。将煮熟的蔬菜转移到搅拌机中,将所有食物制成泥,然后返回锅中剩余的液体中。加入盐和胡椒粉调味,按自己的喜好添加汤块,然后再次将汤煮沸。当它沸腾时,盖上锅盖并从火上移开。
  • 在煮番茄汤即将结束之前,准备三明治:将辣椒和奶酪切成薄片。将4片面包放在工作面上,然后再安排2片红辣椒,2片青椒和2片马苏里拉奶酪。用其他面包片盖住,然后轻轻按一下。
  • 在锅中加热黄油,然后先在一侧煎1-2个三明治,然后在另一侧煎。取出炸好的三明治,让它们冷却一下,切成三角形。

服务

将切成薄片的三明治与番茄汤一起食用。