接骨木浆果糖浆有2种方法
今年我无法决定如何制作接骨木浆果糖浆,因此我尝试了这两种方法。苹果醋的变种对我来说是一个真正的发现!
准备步骤
- 方法1:
- 将水烧开,待冷却后,加入糖,苹果醋,接骨木花和柠檬切成两半。
- 放置2天,偶尔搅拌。
- 通过过滤器和纱布过滤。
- 烧开,冷却后倒入瓶中。
- 方法2:
- 将浸泡后的接骨木和柠檬花切成四分之一的花。
- 放置2天,偶尔搅拌。
- 通过过滤器和纱布过滤。
- 加糖,烧开。
- 冷却后加入柠檬酸,倒入瓶中。
服务
在第二个变体中,我将一半的糖留给焦糖,然后才加入过滤过的液体。果汁的颜色更浓,味道更浓。