接骨木浆果糖浆，利口酒，葡萄酒，果酱

准备步骤

• 接骨木浆果利口酒：这款利口酒是秋天在黑紫罗兰浆果成熟时制成的。采摘它们有些不易，但相信我会得到回报。准备玻璃瓶（洗净，晾干）。将浆果在水中煮30分钟，请勿挤压或捣碎）。然后轻轻地用双层纱布过滤，加入糖和香草棒或香草糖（可以加入八角茴香，豆蔻），并继续煮至糖完全融化。在冷的时候加酒精和朗姆酒，搅拌，过滤并放入玻璃罐中。让其在阳光下放置4-6周，然后过滤并倒入瓶中。 （如果酒精对您来说很贵，可以用葡萄白兰地或强壮的白兰地代替，最近的伏特加对我来说很棒，而利口酒也不贵，而且口味温和。）我妈妈也用白兰地做它（食谱是从我祖母的笔记本上拿出的利口酒在陷阱里站了两年（老式木屋在陷阱之下，里面保存着冬土豆），这真是太好了，我记得很好的评论..它的寿命更长（在阴暗的地方）地方）更好，并且重要的是，这款利口酒没有有效期...这是我所知道的最好的利口酒之一。.我肯定会在秋天接下接骨木浆果利口酒的照片，因为这是有些食谱会被遗忘..如果您有伏特加酒或杜松子酒（我没有，所以我用了威士忌）修道院开胃酒-sephie利口酒也很棒..注意：一定要戴手套（白色薄的手套外科医生），因为紫色很深，会留在您的手上如果不戴手套工作很长时间
• 未煮熟的接骨木花“ A”：将40朵美丽的接骨木花倒入4升冷（煮）水中。静置24小时。然后通过双层纱布或较厚的过滤器过滤。将糖和li仁加到所获得的液体中（每袋10克）。在食谱中，有4个柠檬，每个20克，每个10克。如果您放入榨柠檬汁和1袋20克，它们对我来说就足够了。最好添加一个3-4柠檬的柠檬汁。在接下来的24小时内，偶尔将其搅拌，然后将瓶子装满并密封。...这种维生素化的糖浆用水稀释，儿童和成人都喜欢喝。我得到了9升糖浆。这是未煮过的冷糖浆，我有一个煮熟果汁的配方..煮熟糖浆的糖浆“ B”变体：40朵接骨木花，4升水，4公斤糖，50克柠檬汁，（5袋10克） ，3-4个柠檬。将花浸泡在水中，加入切成薄片的柠檬，然后榨汁...将其覆盖24小时。然后通过厚滤网过滤果汁，然后将纱布放入大锅中，加入香茅糖煮沸（正如他们说的那样，当把钥匙*放在腌制辣椒中时煮沸），如果泡沫累积，煮约5分钟，向上并取出..在热瓶中（在烤箱中，将广口瓶烤箱加热至60-80°C），然后将其倒入温暖的瓶子中，然后关闭并留在烤箱中或裹上毯子或倒置，使盖子向下时，我将瓶子倒置在桨中，以便它们直立....就个人而言，我更喜欢这种带有煮熟的接骨木浆果汁的变体。糖浆-果汁即使未煮熟也不会变质，因为它喝得很快。因为它会导致不育..果汁即糖浆，并放入2个塑料瓶中，我深深地忘了，因为它是如此之好以至于它很快消失，而在冬天，记住被遗忘的感觉真好。
• 如果您没有地方将其保存在阴凉的地方，请放入防腐剂，否则我不会放入并且食谱中也没有。 。
• 接骨木浆果利口酒I ..此利口酒站立3-4周...一对丁香夫妇（可能没有丁香）和香草2.5 dcl白兰地酒，我在切片，接骨木花花中加了柠檬，而另一些我在威士忌中加入了接骨木花花.. 30天后，利口酒极好，与白兰地或威士忌混合后具有特殊的味道... 5天后，利口酒已经尝试过...它的口感极佳...静置后，将糖和水煮沸。 。少许水刚好盖住糖，倒入利口酒中，搅拌..关闭并储存在食品储藏室中利口酒在放置30天后非常好，并且是与接骨木莓混合的很好的草莓利口酒。花利口酒II和更快的变种：将老花浸入水中，让它们静置至少24小时。2用纱布过滤，将糖和柠檬酸混合，煮沸，除去泡沫。冷却约15至20分钟，将其与酒精混合，装入瓶中...
• 接骨木浆果糖浆：当浆果成熟到深紫色时，在夏季末采摘接骨木浆果..）将浆果干燥或制成果汁或果酱，用果酱制成..从茎上分离深紫色浆果，（小心让颜色鲜艳并戴上薄薄的手套）洗净浆果，将其放入底部较厚的锅中，然后倒水。用小火煮至沸腾，约5分钟直至浆果破裂并从火上移开，根据需要加糖，柠檬皮切成小条和丁香，但不必一定要加一点冰镇，然后再回低再次加热煮沸，煮约20-30分钟...从火上移开，根据需要添加一袋柠檬汁，柠檬汁，少许肉桂粉或朗姆酒，然后将其倒入热瓶中。将保暖瓶放在毯子中，让它们冷却。或将此类保暖瓶放在烤箱中过夜，以使其完全冷却。将以此方式制备的糖浆用水稀释。它的味道非常好，略带酸味和清爽感。如果果汁很甜，可以根据需要用冷水和冰块稀释。重要提示：接骨木浆果生时有毒，但可以煮熟后使用，因为我完全不加防腐剂就制成这种果汁，容易变质，我们将其保存在冰箱中。一年中每公升或两杯果汁中要消耗的公斤数和厨师数，但我也知道如何制作果酱...对于蛋糕，请参见第* 7点
• 与老人一起煮的酒：我们煮浆果的酒，喝一点对水病很有好处。 ELDERBERRY JAM 2捣碎或过滤2公斤浆果，并在水中加入1/2公斤糖煮一点。当大部分液体蒸发时，将混合物储存在广口瓶中。美丽的橘子果酱非常美味又健康。
• ♥ELDERBERRY JAM 1♥：一公斤清洗过的洗净的接骨木莓加糖煮熟。通过并用少许水和半公斤糖煮熟。水蒸发..果酱完成..将热放在温暖的罐子里，关闭并包裹在毯子中，直到完全冷却..♥ELDERBERRY JAM 2♥：洗净浆果并放入碗中用水冲净。煮熟，搅拌并用带孔的勺子不断揉捏，将所有果汁从浆果中榨出。将纱布放入过滤器中，过滤所有东西。在由此获得的果汁中加入糖，煮15分钟，然后加入柠檬汁。然后煮至开始变稠。放入干净和灭菌的较小广口瓶中。留在烤箱中完全冷却或裹上毯子，放置过夜。 ♥接骨木浆果果酱♥1.5公斤浆果可吸收约60-70克糖，如果可以的话，您可以添加接骨木浆果糖浆或鲜花（作为交换，可以使用2 dcl的水）和少量肉桂香草精。将接骨木浆果在水流中洗涤，清除小梗，然后交替倒入浆果和糖。像其他甜甜的水果一样，用小火煮。不要混合，而要在烹饪过程中轻轻摇动小锅（锅）。然后将少量放在碟子上，等待其冷却一下，然后查看糖浆是否稀有，以检查密度。当从火上移开挡板时，用湿布覆盖并放置过夜。然后将糖倒入准备好的罐子中，看看我是如何用李子烤制的果酱制成的。我们可以节省冬天，但如果需要，也可以立即使用。 ♥它对免疫力和贫血有益，不仅甜，而且还有益于接骨木浆果中的一切。 ♥
• JAM和接骨木浆果果酱..我使用的果酱比例与果酱相同，但我将其放入烤箱中，烘烤时间更长，果酱，李子果酱..食谱中的内容更多。
• 谢谢！！！！关于审判和信心：nera-2106