焦糖酱

准备步骤

• 从我从Sneža中学到的东西，我总是做Sutlija ...：D这只是一个稍微丰富的版本。
• 用小火将糖融化，注意不要燃烧，倒入牛奶（糖现在会变硬），然后搅拌使糖溶解。同时，在米饭上倒足够的水以盖住米饭并用小火煮。当它开始沸腾时，再加入1dcl的水煮至大米吸收所有水分，并一直搅拌。在此期间，将牛奶和糖混合。
• 当大米吸收了所有水分后，开始添加一点准备好的牛奶，一直搅拌。随着米粒膨胀，加一点牛奶。在烹饪结束时，添加甜酸奶油和波旁香草糖，混合，再煮一两分钟。烹饪时间长短通常取决于大米本身，请在烹饪过程中尝试：D我通常将其煮半小时左右。
• 将准备好的sutlijaš放置5分钟，然后将其放在4碗中。
• 桃子
• 融化黄油和糖，加入去皮切碎的桃子，搅拌直至所有液体蒸发。最后，将两肉桂粉混合在一起（调味）。
• 如果需要，将桃子放在sutlijas上，撒上少许切碎的杏仁。