加多加多沙拉
多余的复活节彩蛋会在这种多姿多彩的餐沙拉中找到位置:)我想提一下-只要鸡蛋煮熟,涂有自然色并存放在冰箱中,并且在假期后的星期二至星期三使用,就可以了。 Gado-gado是一种传统的印尼色拉,混合了不同的食材和时令蔬菜,这使其在一年中的不同时间有所不同。春天,年轻的蔬菜,绝对应该在这种精美的沙拉中使用。
准备步骤
- 将鸡蛋煮沸,然后切成小块,然后上菜。将土豆去皮煮。待冷却,然后切成小块。将白菜切碎,倒入沸水。如果是红卷心菜,可以肯定的是,它会将色拉中的所有成分都染上颜色,因此应煮沸两分钟,然后过滤并冷却。将莴苣叶洗净,然后切成小块。去皮西红柿。切成薄片洗净萝卜,切成圈。将香菜洗净,分成条状。洗净黄瓜,将其切成两半,切成大圈,不剥皮。在所有成分中加入少许盐,然后倒入柠檬汁。将花生酱与柠檬汁和油混合。加入糖和酱油,然后剧烈混合直至所有成分混合在一起。由于浇头不够薄,请添加少量水并混合,直到达到满意的稠度为止。加入切碎,切碎的辣椒或干辣椒碎。尝试调味,必要时加盐。将调味料放在一个特殊的碗中。将每种蔬菜,豆腐奶酪和鸡蛋放一点放在盘子上,然后将花生酱倒在上面。撒上碎烤花生,欧芹叶和豆芽。
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