鸡肝配蔬菜
我很少准备鸡肝，因为我避免将它作为一种“丰富的”胆固醇食品，但是这样可以使它至少与蔬菜保持一定的平衡:)））非常好吃，简单而且很便宜的菜:)）
准备步骤
- 将芹菜和胡萝卜切成小块，再加一勺蔬菜，将其切成两半。
- 节省用来煮蔬菜的水。
- 将韭菜切碎，在油中短暂煎炸，然后倒入酸性水，在搅拌下搅拌至水蒸发为止，您会得到像粥一样的东西。加入切碎的肝和蔬菜，炸几分钟，然后加入辣椒粉和沥干的蔬菜。
- 再炒几分钟，然后加入西红柿，番茄酱和香料，然后将煮沸的蔬菜倒入水中。
- 添加所需数量的水，这取决于所需的密度，我通常管理约0.5升。
- immer一会儿，直到变浓即可食用。
- 您只能将其与大量的酱汁和热面包一起食用，这样它就变黑了，成为“土豆泥”，或者是厚厚的意大利面或米饭（如今天的图片），上面撒有磨碎的白奶酪（此处为白奶酪）比“ permezana”更适合我）。
服务
我什至不记得上菜的事实也证明了它有多快:)）令人愉快！
