烩饭蘑菇，咖喱和藏红花
略带东方风味的传统西式菜肴-意大利调味饭。当您想要将这些结合在一起时，对每个人都是好和完美！在这里，他们称其为“融合”，我想说的是满足餐桌上所有饮食习惯的尝试！
准备步骤
- 将蘑菇切成小块，放在小煎锅中，加少许橄榄油。加入盐，几分钟后，当它们放出水时，从火上移开，放在一旁。
- 将切碎的洋葱放入少许橄榄油中油炸，然后在其中加入一茶匙咖喱。稍微枯萎时，加米饭搅拌直至上釉。
- 在米饭中加入蘑菇水，然后使其浸泡。然后加入蘑菇。
- 在不加盖的锅中慢慢煮饭，不断加入煮沸的蔬菜小牛肉，其中融化了一小撮藏红花。
- 18至20分钟后，应将米煮熟。从火上移开，加入少许橄榄油，盖上盖子几分钟。
- 服务热。
服务
我用香菇，但是你可以尝试任何一种。确定您选择的香料（咖喱和藏红花）的量。我没有添加葡萄酒和巴马干酪，因为它们不合我的口味（以免掩盖香料的味道）。对于较温和的变体，请用韭葱代替洋葱。
