花生酱蛋糕

准备步骤

• 将蛋黄和蛋清分开。用一半的糖和香草糖搅打蛋黄。在另一个碗中，打打固体蛋清，在打好雪之后，加入剩余的糖，并充分混合在一起。在蛋黄中加入花生酱，然后在雪中加入三分之一，然后逐渐将面粉与发酵粉混合。最后，慢慢添加剩余的雪，并用抹刀混合以保持通风。倒入衬有烘焙纸的深模具中，并在180度下烘烤约半小时。加热水和糖，烧开后冷却。将奶油充分搅打成奶油，然后加入花生酱。饼干冷却后，将其切成三部分。用冷糖槽弄湿面包皮，然后交替填充准备好的奶油。从外面涂上相同的乳霜，或根据需要进行装饰。