ღ百里香蘑菇韭菜汤
我喜欢蘑菇的质地，香气和味道，使它们丰富了菜肴。今天，我准备了这种浓郁的奶油蘑菇汤，非常适合作为独立餐使用，不含乳制品，不含谷类和面筋。我用了新鲜的蘑菇，在购买的蘑菇中我更喜欢这些棕色的蘑菇，我的首选是。香气十足。我最后在原文中保留链接的原始食谱的作者是Eat Drink Paleo食品和烹饪网站的Irena Macri。在这里，我进行了一些小改动就将其转移，从而使其适应我的可能性和需求。超出了预期。ヅ❤❤♫
准备步骤
- 准备杂货。清洁并切成薄片的蘑菇，留下几块去装饰。将南瓜去皮，切碎，切去皮，洗净的韭菜。切碎芹菜和大蒜。
- 如果您使用干蘑菇，请将其在温水中浸泡10-15分钟。保留水，以备后用。
- 在合适的锅中加热黄油或油，然后加入芹菜，小火煮至变软。然后加入切碎的大蒜，切成薄片的韭菜，切成薄片的鲜蘑菇和地瓜，百里香香料，然后小火煮一下。
- （如果现在也要加干蘑菇，则也要加水），加入蔬菜汤，一茶匙柠檬汁，并在降低的温度下煮约15分钟，然后再开盖再煮5分钟。
- 蔬菜煮熟后，用搅拌机剁碎。调味，必要时可以加入更多的柠檬汁，如果看起来太浓，可以加一点水。
- 在椰子油中煎炸剩余的蘑菇片，直到液体减少为止。加入盐，胡椒粉和百里香。
- 装饰汤，然后上菜。链接到配方来源http://eatdrinkpaleo.com.au/mushroom-leek-thyme-paleo-soup/
服务
好胃口 ！
