Rosa Cooking

复活节脆皮饼干

我用我最喜欢的基础糕点面团制作了这些美味的饼干。我没有添加任何口味,并且可以添加柠檬皮,香草...

准备步骤

  • 黄油应该是冷的,刚从冰箱中取出。切成块。快速工作,最好在更冷的房间里工作很重要。将黄油与鸡蛋和糖快速混合,最后加入面粉和盐。当面团光滑时,形成一个“扁平”球,用铝箔纸包裹并放在冰箱中半小时。当您开始制作面团时,将尽可能少的面粉放在工作台上,因为添加到饼干中的面粉越多,它们就会越硬,越松脆。尽可能少地混合面团很重要。对我来说,拉伸面团的最佳厚度约为5毫米饼干不是太稀薄,黄油的味道稍后会让人感觉很好。如果取出小雕像时面团变得蓬松(因为工作缓慢或房间很热:),最好将其放回冰箱约15分钟,然后继续。将烤箱预热至180°C,将饼干烘烤10分钟。实际上,敬酒他们比打“黑暗的人”容易。当它们获得第一种金黄色时,最好从烤箱中取出。

标签

主意 复活节 饼干

您可能还喜欢...

伊斯特拉蒸油条

传统的伊斯特拉蛋糕(Istrian cake)凭借其简单性早已赢得了我们的青睐,在这个新近喜庆的版本中,辅以巧克力,磨碎的苹果和榛子,它将以全新的形象令人惊讶。

圣诞老人的饼干

圣诞老人出发时,肯定可以在圣诞老人的红色外套的口袋里找到它们。但是,当圣诞老人入睡时,驯鹿会定期偷走他的饼干,因此,当他要离开礼物时,您绝对应该留下几块。烤圣诞老人的饼干,使每个人都开心,圣诞老人和您的孩子。

大理石花环

大理石蛋糕是最受人喜爱的铸造蛋糕之一,它是如此简单,并且以不寻常的kuglof形状铸造而成。

提拉米苏棒

这种简单的甜点不需要烘烤,并且可以在厨房里呆很长时间,非常适合吃惊的客人或想要甜食的人。提拉米苏坚持带有可识别的签名。

椰子块

具有异国风情的立方体-椰子,朗姆酒和香草。如果您是簇绒,椰子卷或拉斐尔球的爱好者,那么请准备好再次体验椰子吧。

比萨饼

比萨饼

比萨饼,如果有一个甜美的名字,与比萨饼无关,但代表一种犹太人的糖果,通常在复活节期间被儿童食用。制作时请使用无酵饼。

甜蜜的经历

准备这种甜点,并发自内心地送给家人和朋友,再加上其他惊喜,将是假期餐桌的好组合。

辣根火腿火腿粉

准备小菜的传统节日菜肴,里面塞满酸奶油,鸡蛋和辣根。