醋栗的多维数据集

准备步骤

• 将烤箱预热至200C。在大的烤盘上铺上烤纸。
• 对于面团，将鸡蛋与热水以最大速度混合1分钟，直到它们变成泡沫为止。将糖和香草糖分别混合，并在混合时逐渐添加到鸡蛋中。继续混合另外2分钟。
• 分别将面粉，淀粉粉和发酵粉混合，然后将其与鸡蛋混合，然后以最低速度短暂混合。倒入锅中，均匀分布并烘烤10-15分钟。
• 将完成的面包皮转移到撒有冰糖的干净布上，然后冷却。
• 对于填充，请按照袋子上的说明涂明胶使其溶胀。捣碎黑醋栗（在搅拌机中或用手搅拌），然后加入香草糖和糖粉。短暂加热直到沸腾，然后将准备好的明胶溶解在该团块中。让其冷却。
• 搅拌甜酸奶油。分开1/4。在剩余物中加入无核小葡萄干，不断搅拌。
• 将外壳切成两半。用蒸锅上的油将巧克力融化，然后将面团两半涂上。暂时离开，让巧克力凝固。
• 将无核小葡萄干倒在一个巧克力皮上。在其上再放一层面包皮，然后用1/4的甜酸奶油覆盖。冷藏约2小时。