刺猬蛋糕

准备步骤

• 在开始准备蛋糕之前，请准备一张纸，该纸由6个部分组成，大小不同。第一次制作时，我得到了一块，这一次是我自己从记忆中制作出来的。任何有剪裁意识的人都可以轻松做到这一点。在图片中：由六个部分组成的切片，彼此堆叠。
• 此处显示了切口（图案）如何排列在锡罐中。第一次，我在炉子里烤了饼干，然后在饼干上切成薄片或切成薄片。这次我从2次烤饼干开始：一次在烤盘中。 30 x 43厘米（8个鸡蛋），第二次放入22 x 33厘米（4个鸡蛋）的托盘中。准备好切片（图案）并从烘焙纸上切下后，就可以开始制作蛋糕了。您可以保存这些削减并将其用于下一个蛋糕。
• 在另一个托盘中安排了切块。准备杏仁来装饰刺猬。您也可以更早执行此操作。将热水倒在杏仁（杏仁，杏仁...）上，然后放5分钟。用简单的压力过滤并除去膜或外壳，谷物就会出来。然后将每个去皮的谷物切成两半。放入烤箱中稍稍干燥：在100摄氏度下干燥10-15分钟。然后，将每半切成3-4个部分，以刺猬刺猬。
• 准备饼干：用糖（搅拌器）将蛋清充分搅打，然后将面粉和坚果轻轻地混合。放在烤盘上的烤盘上，用中火煮约二十分钟。我做了两个饼干：一个较大的托盘30x43厘米，装8个鸡蛋，一个较小的托盘22x33厘米，装4个鸡蛋。冷却饼干。
• 将切块安排在烤好的饼干上，以减少浪费，使所有切块排列整齐。用刀切碎。
• 制作奶油：将黄油和糖粉搅拌均匀，逐渐将蛋黄逐个加入，然后继续搅拌。最后，加入融化的巧克力，稍微冷却一下，再搅拌均匀，使成分均匀。放入冰箱中，使奶油冷却一点，然后拧紧。
• 填充刺猬。首先放上最大的部分，然后用馅料涂满，然后放下较小的部分，然后再用馅料涂满……依此类推，直到饼干的所有部分和所有馅料都用完。刺猬还应在外部涂上馅料。
• 刺猬还用填充物覆盖了整个外部。
• 放上您之前准备好的杏仁刺。
• 把眼睛和葡萄干或canenberg的枪口
• 刺猬根据您的口味和技巧进行装饰。我烤了一个3鸡蛋的饼干，然后在绿色的猕猴桃蛋糕上放上蛋糕，使它看起来像草。我让浇头稍微拧紧，然后用勺子放在上面，使其看起来不均匀。您可以用小杏仁饼制作架子，并用干树叶装饰架子...