串烧虾仁
你不能吃这个……一种很棒的清淡开胃菜,以稍微不同的方式供应…。
准备步骤
- 虾切掉了头部,我们将其存储在冰箱中,因为我们可以将它们用作鱼类。
- 轻轻拉出黑色长的“金属丝”,使其腿的钝侧。
- 在虾中加入切碎的香菜和莳萝,葡萄柚汁,橄榄油,盐和胡椒粉,轻轻搅拌,静置半小时。
- 我们一步一步地将其轻轻拉直,然后将它们塞成小块。
- 烘烤很短的时间,直到它们变色并与莎莎酱一起食用。
服务
如果使用木制串,则必须将其浸泡在水中约30分钟,以使其在烘烤过程中不会燃烧。这次我用葡萄柚腌制,并为它的奇妙而清新的口味感到惊讶,这与柠檬略有不同。