Rosa Cooking

串烧虾仁

你不能吃这个……一种很棒的清淡开胃菜,以稍微不同的方式供应…。

准备步骤

  • 虾切掉了头部,我们将其存储在冰箱中,因为我们可以将它们用作鱼类。
  • 轻轻拉出黑色长的“金属丝”,使其腿的钝侧。
  • 在虾中加入切碎的香菜和莳萝,葡萄柚汁,橄榄油,盐和胡椒粉,轻轻搅拌,静置半小时。
  • 我们一步一步地将其轻轻拉直,然后将它们塞成小块。
  • 烘烤很短的时间,直到它们变色并与莎莎酱一起食用。

服务

如果使用木制串,则必须将其浸泡在水中约30分钟,以使其在烘烤过程中不会燃烧。这次我用葡萄柚腌制,并为它的奇妙而清新的口味感到惊讶,这与柠檬略有不同。

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