Choco芝麻酱大米条

准备步骤

• 将碎巧克力放入碗中，然后在蒸汽浴上融化
• 将黄油切成小块，加入融化的巧克力中。用抹刀将所有东西混合在一起，直到混合物融化并获得光滑的光泽。
• 从火上移开，加入芝麻酱和花生酱，然后将其混合。您也可以使用搅拌机。如果您不喜欢在同一块巧克力中同时使用这两种成分，则可以忽略其中一种。我都加了。
• 最后，加入米片，将其轻轻混合
• 在一个装有烤纸的碗（我的25x25厘米）中排好一行，将巧克力混合物倒入其中并均匀地分配。
• 转移到冰箱中大约一个小时，如果您很忙，还可以将其放入冰箱中半个小时。当混合物具有足够的强度时，就可以将其切成所需的瓷砖形状了。矿山厚约1.5厘米。
• 自制芝麻酱的制作方法是将所需数量的芝麻在干锅中煎至金黄色（约2分钟）。应注意不要煮得太熟，因为它们会很苦。冷却后，在搅拌机中将它们研磨成光滑的混合物，加入少许芝麻或橄榄油至所需的密度。混合物不应太稀，而应像摊铺的密度一样。
• 对于自制版本的花生酱，这是一个很好的食谱！