草莓/覆盆子巧克力卷
草莓和覆盆子成熟的时候，香气扑鼻，细腻，爽口：)）
准备步骤
- 将蛋黄和两种糖一起搅拌。将蛋清和糖搅拌成糊状。将蛋黄混合物倒入雪中。将面粉，可可粉和发酵粉混合，然后手动混合到面团中。
- 将混合物铺在衬有烤纸的烤盘（30 x 35 cm）上，并在200°C下烘烤约10分钟。将冷却的饼干转移到新的烤纸上，然后从饼干中取出烤纸。在饼干上涂草莓酱。
- 将酸奶与糖粉混合。用搅打的奶油硬化剂搅打甜奶油，然后将其与草莓混合到酸奶中，切成小方块。
- 将馅料撒在饼干上，并小心地包裹成卷。放在冰箱中过夜冷却。食用前撒上糖粉。
