宝物
这是狂欢节的时间,所以这是我妻子准备狂欢节的食谱。
准备步骤
- 将酵母放入1 dcl牛奶,一汤匙冰糖,40克酵母和一汤匙面粉中。
- 用1公斤面粉,3蛋黄,1个鸡蛋,柠檬皮,朗姆酒,1 dcl油,一茶匙盐,剩余的牛奶和发酵酵母制成,打成光滑的面团,用布盖上并放上去在温暖的地方大约1小时将音量翻倍。
- 面团膨大后,揉成面团,然后用面团辊将其揉成15毫米的厚度。用圆形模型形成狂欢节,然后将它们布置在粉状的桌布上,并用布覆盖。让它们再次上升约1小时。
- 当狂欢节的体积增加一倍时,用热油在两侧煎炸约4分钟。
- 将它们取出放在纸巾上以沥干油,并撒上糖粉。
服务
在上菜之前,可以先用果酱,巧克力,香草奶油等填充……