白菜牛排
如果不将火腿“走私”到卷心菜牛排中,那将是一种素食。这样,使每位喜欢吃肉的人都感到高兴的是,羽衣甘蓝火腿中的肉得到了增强,而你的餐中得到了蛋白质。
准备步骤
- 将土豆煮熟后剥皮,切碎或磨碎,直到它们仍然很热。
- 将羽衣甘蓝和胡萝卜煮熟,沥干水分。
- 将煮熟的胡萝卜磨碎,然后加入土豆中。
- 加入更多冷切碎的羽衣甘蓝,面包屑,切碎的大蒜,贝吉塔,鸡蛋和火腿,切成细面条。充分混合混合物,制成牛排。
- 在每侧用热油将它们油炸3-4分钟。
服务
根据需要将牛排与沙拉一起加热。
忠告
您可以在牛排成型前将1-2汤匙燕麦片添加到混合物中。