Backa饼干
薄脆饼干...咸,脆,实用。要满足午餐之前的饥饿感,可以先吃点零食,再加上奶酪,可以搭配开胃酒和酸奶,是一道完美的早餐。在家中,在工作中,在学校中,在野外旅行中……我们被各种各样的小吃和饼干轰炸,彼此之间比以前更好和更脆,当您查看组成时,您会意识到它们至少具有您想包含一个饼干。充满盐,脂肪,添加剂,香气...也许这些饼干也不是很完美,也许它们甚至在外观上也没有吸引力,但它们(手放在心上)更健康...而且更美味。但是口味是不值得讨论的。这是我对芳香荞麦饼干(我命名)的想法。愉快!
准备步骤
- 结合荞麦常春藤,玉米粉,盐和发酵粉。
- 在干原料中加入黄油,油和葡萄酒(酸奶),然后揉成面团。
- 加入切碎的迷迭香,亚麻籽,芝麻和向日葵种子。揉捏直到原料混合在一起,然后将面团揉成约0.5厘米的厚度。
- 用刀切薄脆饼或用模具将薄脆饼取出。将它们放在衬有烤纸的烤盘中。在160°C的预热烤箱中烘烤(尽管饼干干得比烘烤更干燥)。时间很难确定,因为它取决于您是否有带风扇的烤箱。无论如何,可能只有10分钟。处于待机状态,请勿脱离烤箱。
服务
搭配酸奶,咖啡前的咸味零食,工作或学校的零食以及带电影的简单零食完美搭配。当然,您会找到享受和消费的方式。