巴克拉瓦夫人:o)
我知道有无数的食谱,但这就是我制作果仁蜜饼的方式,我妈妈教我:))))
准备步骤
- 将磨碎和切碎的核桃仁与香草糖混合。将烤箱预热至200°C。给矩形锅上油(如果您想要一个“高”果仁蜜饼;在这种情况下,根据锅的大小,应将每个外壳分成两部分)–这就是我的工作方式;它也可以装在一个大罐子里,那么就不需要分开地壳了,果仁蜜饼会“降低”。将第一个饼皮放在底部,撒上融化的黄油,然后再将第二个饼皮放入;撒上黄油,撒上核桃(如果需要,葡萄干),然后继续剥皮(黄油+核桃,可能还有葡萄干,然后再剥皮,等等)。最后一层应该像第一层一样,在底部:外壳-黄油-外壳。用锋利的刀小心地将菱形切开,一直到底部。撒上其余的黄油,然后将丁香按入每个菱形中(不必要)。烘烤约20分钟。变成褐色
- 对于果子露,糖,水和柠檬片在低火下煮约5分钟。然后将热果仁蜜饼倒在上面
- 请享用!
服务
可以从冰箱冷热食用(所以我很喜欢)。