奥斯卡香蒜酱大饼披萨

准备步骤

• 将面团中的所有成分揉成面团，盖上锅盖，让其静置加热。大约半个小时。然后混合并切成两半。将其中一半存储在一个毛绒的袋子中，然后存储在冰箱或冰柜中，将其余的混合在一起，再静置二十分钟。
• 然后将面团压成尽可能薄的厚度（3-4毫米），在边缘上涂上黄油，并撒上少许玉米粥（大约在油中）。在中间涂上香蒜酱，撒上一半量的马苏里拉，切碎的鸡肉，朝鲜蓟，火腿，菠菜，罗勒，羊乳酪和其余的马苏里拉。
• 将烘烤石放入冷烤箱中，加热至220°C。将披萨放在烤箱上烘烤10分钟。
• 对于卢比斯（Ljubis），从面团的另一半开始，还有经典披萨馅料的一种变体...红酱。