Rosa Cooking

Tagliatelle com atum

Neste aperitivo morno, a combinação de massa italiana fina, de atum delicioso, de tomates descascados ácidos e de alcaparras aromáticas cria uma harmonia magnífica dos sabores. Tente-a e veja-a para o senhor mesmo!

Etapas de preparação

  • Cozinhe a massa na água salgada e no dreno.
  • Adicione o alho esmagado, os tomates descascados desbastados e as alcaparras desbastadas ao azeite caloroso.
  • Faça saltar sobre o baixo calor e adicione o açúcar e o sal como necessário.
  • Finalmente, agite dentro o atum drenado e derrame-o sobre a massa morna.

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