Salada do verão
Nós não não temos nada contra a salada clássica do verão dos tomates e dos pepinos, mas a vantagem desta salada é que pode substituir o prato principal. Refrescando e nutritivo, a salada do verão está completa das surpresas, e a rúcula e as alcaparras dão-lhe um selo especial.
Etapas de preparação
- Add drenou o atum, atum drenado, cortou tomates pequenos, o pepino cortado, o corte da paprika em varas, a cebola cortada e as azeitonas.
- Misture o azeite com o vinagre de sidra de maçã e as alcaparras desbastadas e derrame-o sobre a salada e a agitação delicadamente.