Salada da mola com abobrinha
A mola é o momento adequado aproveitar-se da oferta rica de legumes frescos. A rapsódia das cores e dos sabores na placa sairá de poucos indiferentes. Servir a salada como uma refeição clara ou como um prato lateral a um prato principal.
Etapas de preparação
- Corte tomates de cereja em quartos.
- Raspe a raiz e o chuvisco descascados de aipo com suco de limão.
- Corte os rabanetes em fatias finas e as cebolas da mola em macarronetes.
- Coloque os vegetais preparados desta maneira em uma bacia da porcelana.
- Raspe o abobrinha, adicione pouco sal e deixe-o representar aproximadamente 10 minutos. Drene-os e adicione-os aos vegetais preparados em uma bacia.
- Chuvisque com óleo da abóbora, polvilhe com o Vegeta, chuvisco com um pouco de mais suco de limão e misture tudo levemente.
- Arranje pilhas do queijo da vaca fresca na salada e polvilhe-as com as sementes de sésamo roasted.