Sacos do queijo

Que é escondido no pacote bonito? Um enchimento delicioso do queijo fresco, do creme e das folhas wiggly da salsa que foram encontrados internas, nem sequer sabendo!? Coza bastante sacos para sair algum e “no vá”!

Etapas de preparação

Moa o fermento em 50 ml do leite morno, adicione o açúcar e deixe-o estar em um lugar morno até que o fermento espume (6-7 minutos).
Põe a farinha em uma bacia mais profunda, adicione o sal, as sementes de sésamo, as gemas, a manteiga derretida e o fermento, e amasse uma massa lisa adicionando o leite. Deixais lhe para aumentar em um lugar morno até que dobrar no volume.
Entrementes, prepare o enchimento. Drene o queijo da vaca fresca bem, adicione o edam, o creme de leite, o ovo, a farinha e a salsa raspados, e misture tudo bem.
Desenrole a massa em uma superfície floured a aproximadamente 1 cm. Corte-o no × 6 6 quadrados do cm e colheres de chá do lugar 1-2 do enchimento no meio de cada quadrado.
Revista as bordas dos quadrados com o ovo, a seguir os pacotes batidos do formulário. Coloque os pacotes em uma folha de cozimento lubrificada e deixe a elevação por outros 15 minutos.
Revista-os com o ovo batido restante, polvilhe-os com as sementes de sésamo (1-2 colheres) se desejado e para cozer em um forno pré-aquecido 180 ao ° C por 25 minutos.

Ingredientes

Para a massa:

250 gfarinha de trigo
250 gfarinha Semi-branca
20 gdo fermento fresco
pitadaaçúcar
1-2 tspsais
40 gsementes de sésamo
250-300 mlleite
gema
60 gmanteiga

Para o enchimento:

250 gdo queijo da vaca fresca
100 gqueijo do edamera
100 mlcreme de leite
ovo
tbsp 2farinha de trigo
1 tbspfolhas desbastadas da salsa

Para o revestimento:

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