Risoto verde
O risoto, naturalmente, é dado a cor por coberturas. A salsa recentemente desbastada dá este as máscaras verdes cantadas pelo espanhol apaixonado Lorca. Você gosta de qualquer outra coisa verde?
Etapas de preparação
- Ferva o cubo da galinha em 500 ml da água.
- Add desbastou a cebola a 10 g da manteiga e azeite e agitação aquecidos. Adicione o arroz, alho, adicione o vinho branco seco e a agitação sobre o baixo calor até que o arroz absorva o vinho.
- Então gradualmente para adicionar ocasionalmente o caldo e a agitação. Para a extremidade, mistura na manteiga restante, pimenta, sal se desejado, e salsa e manjericão desbastadas.