Ravioli com sábio
Quando o mel está misturado em um prato principal do ravioli com o sábio e o tomate está adicionado para almoçar, o sucesso do almoço perfeito em sua tabela é um sucesso inevitável.
Etapas de preparação
- Adicione ovos e sal à farinha e amasse a massa quanto para aos macarronetes. Deixais lhe para representar 10 minutos.
- Descasque a acelga momentaneamente em ferver a água salgada, a seguir remova-a ao lado e deixe-o a fresca e o dreno bem.
- Em uma frigideira no azeite caloroso, frite momentaneamente o alho desbastado e as folhas prudentes, a seguir ajuste-os de lado.
- Em uma bacia mais estreita e mais alta, o lugar acelga descascada, drenou o queijo da vaca, o Parmesão raspado, uma noz-moscada raspada pequena, uma pouca pimenta e o óleo com alho e sábio. Desbaste finamente tudo com um misturador da vara em uma mistura grossa.
- Divida a massa em 2 porções, então role cada diluidor da parte a um tamanho sobre de 25x25 cm e corte-o nos quadrados 5x5 cm.
- Coloque o enchimento preparado no meio da metade da quantidade de quadrados com uma colher e cubra-os com os quadrados restantes. A imprensa as bordas da massa bem de modo que não separem, a seguir cozinha-os em ferver a água salgada.
- Em um grande frigideira sobre o azeite restante bem-caloroso, coloque o ravioli cozinhado, frite-os em ambos os lados e remova-os do lado.
- Put desbastou tomates na mesma bandeja, adiciona o mediteran da natureza, uma pimenta pequena e o cozinheiro sobre o lume médio apenas bastante para engrossar um bocado. Finalmente adicione o mel, agite-o e remova-o do calor.