Queques macrobióticos
E os queques podem ser macrobióticos! O processo de manufatura é similar aos clássicos, mas os ingredientes estão mais saudáveis e mais completos. Tente obter alimentos do cultivo orgânico - você igualmente sentirá a diferença no gosto. Yum!
Etapas de preparação
- Mistura Graham e farinha semi-branca, açúcar mascavado, pó de cacau, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e chocolate raspado.
- Adicione o malte do arroz, ovo, pó da baunilha ao leite da aveia e misture tudo junto bem.
- Adicione o leite à mistura seca da farinha, agite-o delicadamente com um robô de cozinha e derrame-o no queque lubrificado estanha quase à parte superior.
- Coza-os em um forno pré-aquecido 200 ao ° C por aproximadamente 20 minutos.