Pudim do queijo
Um dos soufflés favoritos do mundo é este feito do queijo, muito simples e refinado, ao mesmo tempo uma grande sugestão quando você não está no humor para as sobremesas usuais e as mais comuns com queijo, strudel ou panquecas.
Etapas de preparação
- Meltthebutter e para misturá-lo com o açúcar, as gemas, o requeijão pureed, a semolina do trigo, o amido de milho, as passas e o leite. Agite então dentro o entusiasmo de limão e as claras de ovos raspados.
- Lubrifique uma bacia refratária ou um molde apropriado com manteiga, polvilha com as migalhas, derrama para fora a mistura, polvilha-a outra vez com as migalhas, o açúcar e o chuvisco com manteiga derretida.
- Lugar em um forno quente e para cozer por aproximadamente 40 minutos em 180 200 ao ° C. Após o cozimento, deixe-o representar aproximadamente 5 minutos, a seguir derrame-o o pudim em uma placa apropriada.