Rosa Cooking

Pimentas ácidas enchidas

A combinação ricamente temperada, picante-ácida de pimentas de sino e de couve desbastada é ideal se você a serve como uma salada com pratos mais pesados - tais como assados ou produtos de carne curados.

Etapas de preparação

  • Traga o vinagre, a água e uma pitada do sal a ebulição momentaneamente, a seguir permita que o líquido refrigere.
  • As pimentas lavadas eliminam a haste e removem as sementes.
  • Finamente a costeleta ou para raspar a couve, a seguir polvilha com a pimenta de sal, de cominhos e de terra. Agite-a e deixe-a representar algumas horas.
  • Esprema-o então bem e encha-o as pimentas com ele. Arranje as pimentas em uns frascos, e entre eles põe algumas grões da mostarda, do alho e do corte do armorácio em varas.
  • Pour salgou o vinagre fervido e de refrigeração sobre tudo. Quando o líquido se estabelece, derrame aproximadamente 1 camada grossa do cm de óleo na parte superior.

Tag

alho armorácio azia cominhos couve inverno pimenta saladas

Você pode gostar também...

Aranha-do-mar no molho de tomate

Com tomates descascados, azeite, alho, vinho mediterrâneo, branco e anchovas salgadas, nossa garoupa simplesmente não pode resistir. Tente-a e veja-a para o senhor mesmo. Bom apetite!

Bouillabaisses

A sopa dos peixes pode ser preparada em uma variedade de maneiras, claras e de creme. O bouillabaisse francês da sopa dos peixes igualmente tem uma multidão de caras. Embora o mais famoso seja esse de agradável, com molho do açafrão, cada um vale uma tentativa.

Calamar cozido com batatas

É comum em Dalmácia preparar o bacalhau em uma maneira similar. O calamar, que igualmente tem seu próprio clube de fãs, servirá igualmente bem. Tão simples, e com dignidade para fazer festividades gourmet!

Faixas de peixes com pepinos

Os pomares nutritivos modernos referem os pratos da luz, por exemplo, combinações de carne com os vegetais, cozinhadas especialmente. Assim nós igualmente recomendamos os pepinos, conhecidos de outra maneira como uma fonte de saúde e a beleza do corpo, quando você quer o rafrescamento.

Lasanhas com queijo do mascarpone

Se você quer uma lasanha pouco mais simples sem molho béchamel, prepare crianças com queijo creme do mascarpone, e use a carne, o tomate e a manjericão triturados para o enchimento. Lasanhas que conquistarão definidamente sua cozinha.

Peixes cozidos com tomates, azeitonas e alcaparras

Prepare faixas do badejo com alcaparras e azeitonas pretas e saque com uma salada com feijões brancos e espinafres e para apreciar um prato mediterrâneo.

Salada do dodó

Salada do dodó

O dodó extinto do pássaro comeu somente o fruto, assim que não poderia ser persuadido a esta salada, ao contrário de nós, dos amantes dos vegetais e da massa. A massa espiral do fussili é grande para saladas frias com uma cobertura clara.

Sopa de peixe com marisco

Nova Inglaterra é uma terra de sopas de peixe populares - as sopas de tonificação, e aqui nós trazemos-lhe uma receita para um vegetal e uma sopa deliciosos, nutritivos do marisco com mileram. É servido com os cubos brindados do pão. Bom apetite!