Petiscos do abobrinha
Os petiscos frios do abobrinha ou da beringela são ideais para um aperitivo se é uma festa em casa ou um partido exterior, eles caberão definidamente dentro perfeitamente.
Etapas de preparação
- Frite o abobrinha, corte em fatias longas, finas, momentaneamente em uma bandeja levemente lubrificada (ou na bandeja da grade). Quando amaciam um pouco para se dobrar facilmente, tome-os para fora no papel absorvente.
- Para o enchimento, adicione o atum, drenado e rasgado em partes, em Natur Mediteran e em salsa ao queijo. Coloque uma colher do enchimento em cada fatia de abobrinha e de dobra em um rolo.
- Prepare assim os outros petiscos e perfure cada um com um palito para um serviço mais fácil.