Moussaka com batatas
Uma camada de batatas, uma camada de carne triturada bem temperado e um composto simples, contudo planeta-famoso já cheiram na tabela.
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Etapas de preparação
- Frite a cebola desbastada no óleo, adicione a carne triturada e aproximadamente 100 ml da água.
- Misture tudo levemente e coza a fogo brando por outros 25 minutos. Na extremidade do guisado, adicione Vegeta, a pimenta à terra doce, a salsa e o alho desbastado.
- Ferva as batatas em suas peles, descasque-as, refrigere-as, corte-as em fatias e adicione-o pouco sal.
- Revista 25 uma bandeja de cozimento do × 32 cm com o óleo e arranje o moussaka nesta ordem: uma fileira de fatias cortadas da batata, uma fileira da carne triturada cozido e para continuar a arranjar até que você se usar acima do alimento. É importante terminar a última fileira com batatas.
- Adicione o creme de leite e as 2 colheres de mistura da pimenta doce aos ovos batidos.
- Derrame esta mistura sobre as batatas e coza-a em um forno pré-aquecido 210 ao ° C por 25-30 minutos.