Kuglof da toranja
Além do que a doação de uma nota saboroso especial ao kuglof, a toranja preserva o frescor deste bolo. Não é como a empurrão de uma papoila em uma corda, mas se os pontos pretos da extremidade da papoila no esmalte branco brilhante do kuglof, você serão convencidos que este toque final fez este bolo especial, reconhecível por sua forma original.
Etapas de preparação
- Para o kuglof:
- Moa as sementes de papoila, embeba-as no leite morno e deixe-as representar 5 minutos.
- Adicione o fermento em pó e o açúcar à farinha.
- Os ovos da batida, adicionam gradualmente a manteiga, a crosta e o suco de toranja derretidos. Adicione à mistura da farinha e adicione o leite da papoila e misture-o bem.
- Derrame em um molde lubrificado e floured do kuglof e coza em um forno pré-aquecido 180 ao ° C por 40-45 minutos. Tome o bolo cozido fora do molde quando estiver ainda morno e fresco.
- Para o esmalte:
- Adicione o suco de toranja ao açúcar pulverizado ao agitar para obter uma cobertura branca grossa. Derrame sobre o kuglof frio e reserve secar.
