Japrak de Herzegovinian

Sarma é um prato turco original que seja preparado de várias maneiras, especialmente em Europa Oriental. Um deles é japrak, o mais frequentemente com uma folha da videira. Tente o japrak especialmente delicioso de Herzegovinian com rabanete hortelã-scented.

Etapas de preparação

Mergulhe as folhas em ferver a água salgada, removem, a seguir lugar na água fria e no dreno.
Adicione finamente - a cebola desbastada, arroz, sal, Vegeta, óleo, pimenta à carne triturada e misture tudo bem.
Encha as folhas com o enchimento preparado e dobre-as em sarmis.
Em uma bacia larga, arranje o chucrute em uma única fileira, tampa com pouca água e polvilhe-o com a hortelã cortada.
Cubra a bandeja e o cozinheiro sobre o baixo calor por aproximadamente uma hora. Agite a bacia ocasionalmente e cubra-a com pouca água caso necessário.

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Batata triturada

Ama a carne do assado, os sarmis e os outros pratos da carne com molhos. E quando a coisa parecer bastante simples, a diferença é feita somente por segredos pequenos, tais como a adição de manteiga e de leite quente. Nós estamos falando naturalmente sobre batatas trituradas.

Bife com roquefort

Um prato refinado para os gourmet ansiosos para sabores novos! Nós advertiremos imediatamente que você essa preparação toma aproximadamente uma hora de seu tempo, mas para uma desforra, reservado tanto quanto para a apreciação lenta. Alimento lento na glória completa!

Jaeger no vinho

Você adorar-lo com queijo e creme, como parte de um sanduíche ou grelhado. Então é hora de tentá-lo para fora em uma maneira completamente diferente. Cozinhado no vinho tinto com a adição de louro e de cravos-da-índia perfumados, servida com couve vermelha assada e as batatas fervidas seja uma versão interessante e deliciosa para todos os caçadores.

Panqueca com maçãs

A todos os amantes das sobremesas da maçã que não provaram esta panqueca diferente, que, imaginam, é cozido no forno por quinze minutos, nós recomendamos calorosamente - tente-o! É suculento, saboroso e muito perfumado, e melhor quando serviu morno. Com nozes desbastadas pequenas, amêndoas, avelã torna-se simplesmente irresistível.

Pasticada com gnocchi

Uma especialidade de Dalmatian do representante, simplificada, aparece em várias tabelas, e de acordo com esta receita, prepara-a para uma ocasião particularmente escolhida e uma empresa particularmente escolhida.

Pato enchido

Na Noite de Natal você preparará certamente peixes, no ano novo um leitão e um sarma, e no Natal nós sugerimos que você surpresa seus família e amigos com enchido com pato.

Risoto rápido, feliz

Se o alimento devia ser dotada com qualidades humanas, a velocidade e a alegria seriam certamente um do a maioria desejado. Mas se aquele era o caso, o risoto rápido e alegre seria decorado com outras virtudes que o trariam constantemente de volta a nossa tabela.

Romana do alla de Tripice

O romana do alla de Tripice podia igualmente seduzir oponentes ardentes do tripica. Tripica é acompanhado do queijo do vinho tinto e do carneiro, e o cravo-da-índia, a manjerona e a hortelã fresca tomaram dos prazeres gourmet múltiplos. Nós não o dissemos… A receita foi tentada e adaptada de acordo com o original do La Cucina Romana do livro de receitas, Puligraf, Roma.

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