Rosa Cooking

Harissa deve

Harissa muss ou a especiaria picante do Norte de África é realmente uma pasta caseiro da paprika usada diariamente para temperar acima a culinária tunisina.

Etapas de preparação

  • Coza a pimenta vermelha no forno, a seguir descasque-a e remova-o as sementes.
  • Corte o pimento junto com as sementes, adicione as pimentas roasted e triture tudo junto.
  • Adicione o alho, o sal, recentemente o coentro da terra, o cominhos e o azeite esmagados, e misture-os bem.

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