Gomawakame

Hoje, aproximadamente 20 espécies de algas são usadas na culinária japonesa, seis delas desde o século VIII, e entre elas são wakame. Roasted em combinação com o sésamo, é um toque final excelente aos pratos do arroz, quando embebida lhe uma adição obrigatória à sopa de miso.

Etapas de preparação

Lave as algas e coza-as em uma bandeja seca até que comecem se desintegrar. Frite as sementes de sésamo também.
Esmague sementes roasted da alga e de sésamo no suribachia. Misture as algas e o sésamo esmagados.

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Alface colorido

O frescor desta salada é dado pelos ingredientes principais, mas os ingredientes da cobertura são apenas como importantes. Invente sua combinação!

bolo

Viajando com o mediterrâneo de Turquia, Itália, França à Croácia, nossa “equipe gastronômico” foi deleitado pelos vários bolos preparados em uma maneira similar, sempre simples mas deliciosa.

Macarronetes com trufas

Este prato é pretendido primeiramente para amantes dos cogumelos selvagens subterrâneos e daqueles de Istrian que podem os ter recursos para. Outros gourmet serão certamente trufa pré-feito, excelente servida e outros molhos de cogumelo.

Panquecas de Gratinated

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Pescadas no molho de alcaparra

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Senhora bíblica 16,31 de Honey Cake 2

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