Rosa Cooking

Galinha enchida com o ajvar no molho de veludo

O segredo desta galinha deliciosa é escondido no enchimento, e o segredo das mentiras de enchimento deliciosas no ajvar… nós deixamos tudo mais à imaginação.

Etapas de preparação

  • Polvilhe a faixa da galinha com o Natur para a galinha e saa-a para pôr de conserva por 15-30 minutos.
  • Para o jeger que enche, corte-o em cubos pequenos, adicione-o ajvar, migalhas, ovo e mistura tudo junto.
  • Corte cada galinha para enfaixar um pequeno para obter uma abertura que você encha com o enchimento preparado usando um saco de pingamento.
  • Role a galinha enchida na farinha do amido, fritada na gordura por todos os lados, cubra-a com água, adicione-a e coza-à fogo brando por aproximadamente 10 minutos.
  • Finalmente, adicione o creme, a seguir ferva tudo junto momentaneamente e o saque polvilhado com a salsa.

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ajvar salsa

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