Enchilada de Vegetina
Os Enchiladas podem ser preparados rapidamente se você tem as tortilhas pré-feitos que estão preparadas em México do milho, do trigo ou de farinha misturada. São enchidos com enchimentos diferentes, assim a equipe de Vegeta gastro tentaram sua mão em sua versão do enchilade com Vegeta.
Etapas de preparação
- Para o molho: finamente costeleta a cebola vermelha, o alho e a pimenta de que você removeram as sementes e o sauté momentaneamente no óleo. Adicione os tomates, o suco de limão, o Vegeta, a pimenta e o sal desbastados e coza a fogo brando por aproximadamente 5 a 10 minutos. Então mistura o molho em um robô de cozinha até a multa.
- Para o enchimento: corte a galinha em umas tiras mais largas e nas pimentas em cubos pequenos e frite-a junto em uma bandeja no óleo. Remova a bandeja do fogão e adicione o molho de tomate, o creme de leite, a metade de queijo raspado e o Vegeta.
- Tortilhas da suficiência com este enchimento e para dobrá-los. Coloque um molho de tomate pequeno na superfície e polvilhe-o com o queijo raspado restante. Coloque-os em um prato à prova de fogo e coza-os 190-200 no ° C por aproximadamente 15 minutos cobertos com uma tampa ou uma folha de alumínio.