Creme com rum

Os ovos e o rum espumosos são a base desta multa, a sobremesa cremosa que, serviu com creme doce chicoteado e as amêndoas desbastadas, transformam-se… mmm… absolutamente irresistível!

Etapas de preparação

Misture as gemas e o açúcar até que você obtenha um creme. Derrame o rum sobre a gelatina e deixe-o para inchar, e quando incha, aqueça-o levemente para dissolver-se.
Agite a gelatina e as claras de ovos levemente de refrigeração nas gemas preparadas. Divida o creme em vidros e saa-o no refrigerador por 2 horas.

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açúcar amêndoa creme rum sobremesas

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