Costoletas de Samobor
Independentemente de ser um destino grato em todas as estações, Samobor igualmente inspirou cozinheiros chefe vir acima com receitas originais que furam seu nome. Você não tem nenhuma dúvida ouviu os sopros de creme famosos, e as costeletas?
Etapas de preparação
- Corte as costoletas ao longo das bordas, bata um pouco, adicione o sal e polvilhe-o com a pimenta recentemente à terra.
- Coza-os até que girem amarelo, a seguir os removam e os ponham em uma outra bacia.
- Frite as batatas, corte em grandes fatias, no mesmo óleo.
- Frite o alho e a salsa desbastados em 2 colheres de óleo, derrame-os sobre a água e adicione-os o Vegeta. Traga a ebulição e derrame sobre as costeletas.
- Arranje as batatas cozidas em torno das costeletas e coza a fogo brando no baixo calor por aproximadamente 10 minutos.