Costeletas de vitela do mel
Um assado perfumado com mel e as batatas deliciosas é a escolha perfeita por noites do verão.
Etapas de preparação
- Em uma bacia pequena, em um mel da liga, em um vinagre balsâmico e em uma pitada da pimenta branca.
- Bata as costeletas de vitela levemente, polvilhe-as com e revista-as com uma mistura do mel.
- Deixe as costoletas preparadas em um lugar fresco para que os sabores permeem, ao preparar as batatas.
- Lave as batatas novas, corte-as em fatias muito finas, derrame-o a água a ferver sobre elas e cozinhe-a por 5 minutos.
- Em uma bandeja de fritura com uma parte inferior larga, a cebola cortada fritada em anéis finos no azeite, adicionar uma pitada da agitação do quando de sal e de sauté. A cebola liberará a doçura e caramelize.
- Drene as batatas, adicione a cebola, polvilhe-a com o Natur para batatas e mistura delicadamente. Transfira as batatas e as cebolas a uma folha de cozimento levemente lubrificada, polvilhe-os com o creme, polvilhe-os com o Parmesão e coza-os em um forno pré-aquecido 220 ao ° C por aproximadamente 10 minutos.
- Coloque as costeletas de vitela em uma bandeja no azeite caloroso e na fritada em ambos os lados. Chuvisque com pouco vinho caso necessário.