Cocktail do presunto
Prepare camadas maravilhosas de vegetais como um “prefácio” na tabela da Páscoa e aprecie uma escala de sabores do feriado.
Etapas de preparação
- Corte o presunto cozinhado frio em cubos, lave a alface e corte-a em macarronetes.
- Em um vidro ou em uma bacia de cocktail, coloque a alface primeiramente, a seguir o presunto cortado, o tomate cortado e o milho doce.
- Prepare o molho pelo iogurte de mistura com armorácio, adicione-o aos pepinos, ao alho, à salsa e, caso necessário, ao sal e à pimenta finamente raspados.
- Derrame o molho preparado sobre o presunto.
- Guarnição com limão, tomate e salsa.