Chucrute feito saltar
Uma parte inevitável da cultura culinária croata, é uma tentação real para aqueles que a tentam pela primeira vez. Prepare-o como se era sua primeira vez, esquecem momentaneamente o prazer que este prato fornece, e redescobrem-no então concentrado muito e lentamente.
Etapas de preparação
- Frite o bacon e a cebola desbastados no óleo caloroso.
- Adicione a couve, o pinho, o cominhos, a folha de louro e o Vegeta. Coza a fogo brando toda junto até amaciado, ocasionalmente adicionando a água.
- Para a extremidade, agite dentro o alho desbastado.