Bolo da framboesa
O bolo da framboesa é excepcional em cada maneira, das espirais incomuns na base ao creme suntuoso decorou simplesmente com framboesas frescas. Este bolo é realmente valor o esforço.
Etapas de preparação
- Separe as gemas das claras de ovos, misture as claras de ovos contínuas com um misturador elétrico. Bater junto as gemas, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga amaciada.
- Finalmente, alternatelymix nas claras de ovos e farinha que você misturou com o amido e o fermento em pó de milho.
- Alinhe uma bandeja de cozimento (× 38 cm do tamanho 28) com papel de cozimento e derrame a mistura preparada do biscoito nela. Coza em um forno pré-aquecido 180 ao ° C por aproximadamente 15 minutos. Remova o biscoito cozido a uma toalha úmida, remova o papel, o rolo e o fresco.
- Corte então o biscoito em tiras aproximadamente 2 cm largamente e revista-os com o doce. Na parte inferior da lata do bolo redondo (diâmetro 22 cm) do meio para fora, arranje as tiras em um círculo de modo que você obtenha a forma de uma grande espiral.
- Põe a gelatina na água fria para inchar, a seguir dissolva-a em um banho maria. Bata o creme doce firmemente, adicione o açúcar, o iogurte, o doce de framboesa e finalmente a gelatina derretida.
- Derrame a mistura em um molde na base preparada do biscoito e deixe-a para refrigerar por aproximadamente duas horas.
- Arranje framboesas frescas na superfície do bolo e derrame o bolo que cobre sobre elas.
