Bolas do arroz e do requeijão
Esse arroz é o guardião da linha tem sido sabido por muito tempo, e tão convem bolas de arroz, eles é claro, grande como um prato lateral ou um aperitivo morno, mas igualmente um prato principal. Muito saboroso, rápido, e saudável.
Etapas de preparação
- Frite a cebola desbastada momentaneamente na manteiga, adicione o arroz e coza a fogo brando para um outro minuto. Adicione o açafrão, água quente, e coza a fogo brando por aproximadamente 5 minutos.
- Remova a bacia de arroz do calor, adicione o Parmesão raspado, o requeijão bem-drenado e a manjericão, a seguir agite-os e esfrie-os. Licença coberta por aproximadamente 2 horas.
- A mistura 50 g de farinha e de ovo, a seguir adiciona às bolas preparadas da mistura e do formulário dela. Role-os na farinha e na fritada restantes no óleo profundo por aproximadamente 5 minutos.
- Coloque as bolas fritadas no papel absorvente para embeber acima a gordura adicional.