Bifes com molho e vegetais
Bifes do saque em uma combinação de carne e de abobrinha com o molho de vinho tinto com as varas fervidas da cenoura e da vagem.
Etapas de preparação
- Misture os índices do saco de Fanta com os 150 ml da água morna e saa-os por alguns minutos.
- Raspe o abobrinha em um grande ralador e adicione pouco sal. Adicione o Fant preparado, o abobrinha com que você espremeu para fora o líquido e o tomilho adicionais à carne triturada. Agite a mistura bem e dê-a forma em bifes.
- Na água salgada, cozinhe as cenouras cortadas em varas e em vagens, a seguir drene-as e derrame-as sobre o azeite.
- Para o molho, o vinho tinto do calor e o vinagre balsâmico, adicionam o açúcar, o alho e o cozinheiro sobre o baixo calor. Quando o molho é reduzido pela metade, remova do calor e reserve.
- Coloque os bifes no óleo caloroso em uma bandeja e em uma fritada sobre o baixo calor até o amarelo.